TALLER SOBRE GEOMETRÍA PARA CATAR ALIMENTOS

Dentro de las actividades que se vienen celebrando desde noviembre pasado englobadas en el proyecto Marzo, mes de las matemáticas, nos llega la propuesta de un nuevo taller, en este caso dirigido a toda la familia y a educadores que deseen aprovechar el tema para llevarlos a clase.

El profesor David Orden Martín, de la Universidad de Alcalá, presenta un taller titulado "Geometría para catar alimentos" en el que enseñará a hacer análisis sensorial de alimentos utilizando geometría básica. Se hará un estudio recogiendo la opinión, por ejemplo, sobre chucherías habituales y se compararán las opiniones expresadas por los asistentes.


Todo aquel interesado puede conectarse, a partir de las 18:00, en el siguiente enlace:

https://zoom.us/j/97572216481?pwd=OEpuVkhPL0JXQ2FxYUw3VXprZkkxUT09

Toda la información aquí.

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